【ギフトGP2026ダブル受賞】すりおろしたっぷり!本格ジンジャーシロップ 180ml 5倍希釈
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▼商品概要
千葉県九十九里、次百農場の本格ジンジャーシロップ。「食べチョク クラフトギフトグランプリ2026」にて「お父さんに贈りたい賞」「スイーツ好きに贈りたい賞」をW受賞いたしました!
次百農場は「自然と共に生きる百姓を志す」ことをモットーに、農薬と化成肥料を一切使わず、植物性のボカシ肥料を自分たちの手で作りながら野菜を育てています。土と向き合い、まず自分の手で「やってみる」ことから始め、その土地の声を「理解し」、そして次の世代やお客様に「伝えていく」——そんな循環を大切にしながら、九十九里の自然の中で農業を続けてきました。
このジンジャーシロップも、その姿勢から生まれた一本です。「しっかりと素材の味のするシロップを作りたい」という想いから、生姜はすりおろしてたっぷりと使用。無添加で、生姜の風味を損なわずに仕上げられる加工場を求めて全国を探し歩き、何度も試作を重ねた末に、ようやく広島の加工場と出会うことができました。近場では実現できなかった「生姜本来の味がまっすぐ伝わるシロップ」が、ここに形になっています。
審査員からも「生姜の辛さがストレートにくる」「ドリンクとしてだけでなく、調味料としても面白い」と評価をいただきました。ピリッとした辛みと自然な甘みが調和し、料理にもデザートにも、さまざまなシーンで活躍する一本です。
▼味の特徴
すりおろし生姜を惜しみなく使用しているため、生姜そのものの甘みと辛みをしっかりと感じられる仕上がりです。さらにシナモンなどのスパイスを加えることで、奥行きのあるスパイシーな風味に。一口飲むごとに生姜の豊かな香りがふわっと広がり、心地よい余韻を残します。
▼分量の目安・おすすめの飲み方
5倍〜8倍程度に希釈してお召し上がりいただくのがおすすめです。
・炭酸水で割って「ジンジャーエール」
・お湯で割って「ホットジンジャー」
・ホットミルクに少し加えると、まるでチャイのような味わいに。 体の芯からあたたまる、冷えこむ季節に特におすすめの飲み方です。
・生姜焼きなど、お料理の隠し味として
・アイスクリームやヨーグルトのトッピングとして
▼こだわり
原材料は「生姜、グラニュー糖、レモン、シナモン、月桂樹(ローリエ)」のみ。
無添加にこだわり、すりおろし生姜の風味を活かせる製法を求めて、全国の加工場を探し歩いた末に出会った広島の加工場と共に、試作を繰り返して作り上げました。
▼注意点
生姜の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。よく振ってからお使いください。
賞味期限は 2026/7/29 になります。
